Unsere Produkte
Entdecke unsere Honigsorten und weitere Schätze aus unserer kleinen Imkerei – regional, natürlich und mit viel Liebe zum Handwerk.
Von unseren Bienenständen rund um Genderkingen direkt ins Glas: Ob feincremiger Rapshonig, aromatischer Lindenhonig oder kräftiger Waldhonig – jede Sorte hat ihren eigenen Charakter. Wir ernten mit Sorgfalt, sieben unseren Honig nach dem Schleudern fein und verarbeiten ihn so, wie es zur jeweiligen Sorte passt.
Natur, Genuss, Heimat – und jede Menge Bienenfleiß. 🐝
Lindenhonig flüssig
Aromatisch und angenehm süß, mit einer feinen, leicht minzig-mentholartigen Frische. Die Linden blühen bei uns praktisch direkt vor der Haustür. Goldgelb bis bernsteinfarben. Eine spätere Kristallisation ist ganz natürlich.
Raps- oder Blütenhonig cremig
Mild und angenehm süß, mit einem feinen, dezent blumigen Aroma. Unser Raps- oder Blütenhonig wird nach der Ernte behutsam gerührt und erhält dadurch seine besonders feincremige, streichzarte Konsistenz. Seine Farbe reicht von Hellgelb bis Cremeweiß.
Waldhonig flüssig
Kräftig und vollmundig, mit würzigen und leicht malzigen Noten. Dunkel bernsteinfarben bis braun und bewusst ungerührt abgefüllt. Unser Waldhonig bleibt zunächst flüssig, kann aber mit der Zeit auf natürliche Weise kristallisieren.
Wabenhonig
Auf Vorbestellung
Honiggenuss in seiner ursprünglichsten Form – direkt aus der Wabe. Unsere Bienen bauen die Waben aus frischem Wachs, füllen sie mit Honig und verschließen sie mit einer feinen Wachsschicht. Ein besonderes Geschmackserlebnis, bei dem die Wabe mitgegessen werden kann. Nur begrenzt verfügbar, Gewichte und Preise auf Anfrage.
Unsere Bienen bereiten sich auf die nächste Pollensaison vor – und wir uns gleich mit. Sobald frische Blütenpollen aus unserer Imkerei erhältlich sind, erfährst du es hier. 🐝
Auch unser Propolis-Angebot steckt noch in den Vorbereitungen. Wir arbeiten daran, dir künftig wieder Propolis aus unserer Imkerei anbieten zu können. Sobald es Neuigkeiten gibt, erfährst du es hier.
Ob handgefertigte Bienenwachskerzen, Wachsplatten oder Rohwachs – bei uns findest du verschiedene Produkte rund um das Bienenwachs. Was gerade erhältlich ist, hängt von der Verfügbarkeit ab.